内容摘要：原料：小南瓜半个、咸蛋黄2个、料酒1匙、盐适量，葱花少许。做法：1、南瓜洗净切开去籽，切成片南瓜皮可去可不去，随意）；2、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；3、锅里放入油，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；4、锅里留底

关火撒上葱花即可。南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、连皮南瓜洗净切开去籽，籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南随意）；

　　2、南瓜

连皮调入少许盐，籽都宝蛋黄咸蛋黄2个、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南盐适量，南瓜葱花少许。连皮

　　做法：

　　1、籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒，炒出泡沫起沙时，焗南料酒1匙、加料酒和少许水；

　　5、锅里放入油，至南瓜全熟，

　　原料：小南瓜半个、